Melanger Premier Refiner: A Evolução da Moagem em Pedra

Se a sua produção exige longos ciclos de refino sem interrupções, a Melanger Premier Refiner Inclinável é o seu equipamento. Visualmente semelhante à linha Lifestyle, esta máquina esconde “sob o capô” atualizações de engenharia cruciais para quem leva o Bean to Bar ao extremo.

Ela foi projetada especificamente para suportar o estresse mecânico de moer cacau e açúcar por até 72 horas contínuas, garantindo uma textura inferior a 20 mícrons com total estabilidade.

⚠️ A Dúvida Nº 1: “Qual a diferença entre a Refiner e a Lifestyle?”

Essa é a pergunta mais comum. A Refiner (este modelo) é a versão “Serviço Pesado”. Ela possui componentes internos superiores feitos para durar mais sob uso intenso, enquanto a Lifestyle é focada no custo-benefício.

👉 Quer entender os detalhes técnicos? Clique aqui e veja o comparativo: Premier Refiner vs. Lifestyle

Por que investir na Refiner? (Diferenciais Técnicos)

Este modelo conta com o pacote de upgrades Chocolate Maker:

• Rolamentos Blindados: Diferente de modelos comuns, os rolamentos são selados para impedir que pó de açúcar ou cacau entre no eixo, evitando travamentos a longo prazo.

• Correias de Kevlar: Material de alta tecnologia que não estica e não solta resíduos (pó de borracha), garantindo tração perfeita mesmo com a máquina cheia.

• Sensor de Segurança: Exclusividade Refiner. Possui um sensor térmico que desliga a máquina automaticamente caso detecte superaquecimento anormal, protegendo seu motor.

Versatilidade Profissional

• Chocolate Bean to Bar: Do grão à barra com consistência industrial.

• Pastas Densas: O torque superior permite fazer pastas de castanhas mais pesadas sem esforço.

• Cosméticos: Ideal para refino de insumos naturais que exigem controle rigoroso de temperatura.

Especificações Técnicas

• Capacidade de Moagem: Mínimo de 2kg | Máximo de 4,5kg.

• Voltagem: 220V.

• Consumo: 0,12 kW/h (Alta eficiência energética).

• Material: Tambor de Aço Inox (Food Grade), Pedras de Granito Natural e Base em ABS de Engenharia.

• Dimensões: 33cm x 33cm x 48cm | Peso: 13,5kg.

• Segurança: Sensor de desligamento automático.

O que você recebe na caixa?

Kit original completo Premier Refiner:

1. Base do Motor Refiner (Vermelha – Linha Pro).

2. Tambor de Aço Inox.

3. Conjunto de Pedras de Granito de Alta Performance.

4. Espátula, Tampa e Copo Medidor.

5. Manual do Usuário.

🚚 Importante: Prazo de Entrega e Logística

Para garantir produtos sempre atualizados, trabalhamos com envio direto da linha de produção.

• Como funciona: A máquina sai da fábrica da Premier para o nosso centro de distribuição e, em seguida, para o seu endereço.

• Prazo Estimado: De 20 a 60 dias após a confirmação do pagamento.

• Segurança: Todo o processo é gerenciado por nós e você recebe no Brasil com o melhor preço do Brasil.

Por que comprar na Chocolaterados?

• ✅ Garantia de 1 ano direto de fábrica.

• ✅ Peças de Reposição: Temos correias, buchas e pedras para pronta entrega.

• ✅ Suporte Técnico: Damos suporte para manutenções básicas que a máquina necessita.